Fours à Goémon

Datation: XIXe siècle - XXe siècle

À la fin du XIXe siècle et au début du xxe siècle, l'exploitation des algues est en plein développement. Les laminaires, korrigan en breton local, abondants sur les fonds de roche du sud de la presqu'ile, sont plus particulièrement utilisés. Échoués sur la côte, ces kornail sont récoltés, mis à sécher sur les dunes, rassemblés en meubles et brûlés dans de longues fosses garnies au fond et sur les côtés de dalles de granit. Parfois, les algues sont brûlées à même la roche. Les cendres sont rassemblées en pains de soude, et utilisées dans les usines spécialisées pour la fabrication de la soude.

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