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Bussy-Saint-Georges

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9194

1999

Jusqu'au XIe ou XIIe siècle, le territoire des communes de Bussy-Saint-Georges et Bussy-Saint-Martin est vraisemblablement confondu dans une même seigneurie. Le partage de la terre de Bussy entraine sans doute la formation de deux paroisses distinctes. Les deux principaux seigneurs du village sont, au XVIe siècle, Pomponne de Bellièvre, président du parlement de Paris et, pendant tout le XVIIIe siècle, la famille Prondre de Guermantes. Bussy, implanté sur un plateau, est un village où l'activité est longtemps restée essentiellement agricole. La place du Bussy correspond à l'emplacement de l'ancien château. Le berger Étienne-Marie Ganneron remporte, en 1834, une médaille d'argent à l'Exposition nationale de Paris pour le soin qu'il apporte à l'élevage de 1 575 moutons et pour avoir inventé un râtelier portatif. Plusieurs fermes subsistent encore sur la commune, en particulier les fermes du Génitoy, de Roquemont et celle de la Jonchère. Sous le second Empire, un artisanat lié à l'élevage des oies se développe. Les plumes des volatiles, emballées, arrivent des pays de l'Est. Une fois ouvrées en cure-dents, elles sont revendues dans les restaurants européens et dans les maisons bourgeoises. Elles sont également utilisées pour la fabrication, en grande quantité, de plumes à écrire. Dans les années 1970, Bussy-Saint-Georges est intégré dans la ville nouvelle de Marne-La-Vallée. Le vieux bourg conserve néanmoins son aspect de village rural.